Полезный шоколадный низкокалорийный торт «Шокохолик»

Вкусный, простой и полезный шоколадный низкокалорийный торт «Шокохолик» готовится без яиц и муки, а сверху покрывается потрясающим кремом из авокадо и какао. Торт нежный, обладает шоколадным вкусом и кремовой консистенцией. Всем любителям шоколада этот рецепт точно понравится ;)

Кто бы мог подумать, что из таких ингредиентов, как морковь, авокадо, овсяные хлопья и бананы можно приготовить вкусный торт? Думаю, вам самим стоит убедиться и приготовить этот полезный торт. Уверена, вы будете готовить этот торт в первый, но не в последний раз. Благодаря авокадо и бананам полезный шоколадный торт содержит большое количество калия и клетчатки и является хорошим источником полезных жиров. Торт подойдет и для веганов, поскольку не содержит яиц и молочных продуктов. В рецепте нужно использовать сырую морковь, при необходимости, замените яблочный соус детским питанием.

Полезная шоколадная глазурь, сделанная из авокадо придает торту пикантность, а в сочетании с бананами и клубникой вызывает привыкание. Если вы хотите полезный, питательный шоколадный десерт, просто попробуйте приготовить торт по этому рецепту. Для нас это лучший шоколадный торт, который только можно найти. Полезный шоколадный низкокалорийный торт «Шокохолик» действительно уникальный десерт.

Чтобы снизить количество углеводов в торте, для крема используйте 2 ложки протеинового порошка (ванильного или шоколадного) вместо тростникового сахара (я рекомендую этот) .

Инструкции

1. В блендере измельчите бананы и морковь до консистенции пюре.
2. Затем измельчите овсяные хлопья в муку.
3. В миске смешайте пюре с другими не сухими ингредиентами, а затем добавьте оставшиеся ингредиенты для торта.
4. Тщательно перемешайте тесто и вылейте его в пружинную форму для выпечки (около 25 см диаметром), смазанную растительным маслом или застеленную пергаментной бумагой.
5. Выпекайте торт 40 минут при температуре 180 градусов Цельсия.
6. Дайте торту остыть, а затем разрежьте его пополам горизонтально. Торт внутри очень нежный, поэтому режьте аккуратно.
7. Приготовьте шоколадный крем, смешав ингредиенты для крема в кухонном комбайне до однородной консистенции.
8. Положите половину крема внутрь торта, сверху положите нарезанные фрукты, накройте второй частью основы.
9. Затем распределите остатки крема по краям и верхней части торта.
10. Лучше оставить торт в холодильнике на ночь перед тем, как разрезать и подавать.