Шоколадные квадратные пирожные (без глютена)
Еще один отличный полезный рецепт без выпечки как альтернатива сладкому десерту. Всем любителям разных шоколадных десертов я представляю полезные, шоколадные квадратные пирожные (без глютена).
Этот десерт вкусный, полезный для здоровья и простой в приготовлении. Шоколадные квадратные пирожные готовятся из высококачественных ингредиентов, богатых витаминами, таких как финики, орехи, какао, бананы и мед. Эти полезные квадраты не содержат муки или глютена, поэтому они отлично подходят больным целиакией.
Квадратные шоколадные пирожные состоят из двух главных чередующихся слоев. Первый слой тверже и составляет основу этого пирожного без выпечки. Верхний слой немного более мягкий и гладкий, с приятным ароматом банана, который освежает десерт. Вы сами удивитесь, как приятно сочетаются вкус банана с какао в этом восхитительном десерте без выпечки. Для веганской версии просто используйте кленовый сироп вместо меда.
Квадратные шоколадные пирожные без выпечки богаты клетчаткой, множеством микроэлементов и полезных жиров. Этот десерт очень сытный, поэтому он также подаётся как полезный завтрак или сытная закуска между приемами пищи.
Ингредиенты
- 1 ст. фиников без косточек (или изюма)
- ½ ст. миндаля
- ¼ ст. грецких орехов (или овсяных хлопьев)
- ¼ ст. какао (я рекомендую этот)
- 2 спелых банана
- 4 ст. л. миндальной / арахисовой пасты (я рекомендую это)
- ¼ ст. какао (я рекомендую этот)
- 4 ст. л. меда
Инструкции
- В миске замочите финики и изюм в теплой воде в течение 30 минут, а затем процедите.
- В кухонном комбайне измельчите финики, миндаль, грецкие орехи (или овсяные хлопья) и какао.
- Выложите эту смесь в небольшой противень (например, в форму для хлеба), разровняйте и поставьте в морозильную камеру.
- Выберите размер противня в соответствии с желаемой высотой пирожных.
- В блендере измельчите бананы, миндальную (или арахисовую) пасту, мед и еще ¼ чашки какао.
- Выложите эту смесь на первый слой.
- Поставьте в морозильную камеру минимум на 2 часа.
- Когда тесто затвердеет, достаньте его из морозилки и нарежьте на квадраты.
- Если вы не доели пирожное, положите остатки в морозилку.
- Достаньте пирожное из морозилки за несколько минут до еды.
| Время приготовления | 15 минут | |
| Порции | 8 долек |
| Информация о питательной ценности/ 1 долька | ||
| Калории | 247 Ккал | |
| Углеводы | 30 g | |
| Клетчаткa | 7 g | |
| Белки | 6 g | |
| Жиры | 12 g | |