Диетические безглютеновые капустные ньокки
Абракадабра! Кодуем над капустными ньокки без ньокки :)! В этом рецепте традиционные компоненты ньокки заменены капустой. Благодаря этому вы создадите вкусную и в то же время полную микроэлементов диетическую пищу без муки.
Капустные ньокки обладают отличным антиоксидантным потенциалом благодаря капусте. Они полны питательных веществ, а в этой форме они еще и легко усваиваются и даже на вкус не уступают классическим. Кроме того, этот продукт обогащен свежим сладким вкусом тертого яблока и фруктов, дополнен питательными орехами и упрочнен кальцием и белками, содержащимиси в кварке.
Низкокалорийный деликатес в виде капустных ньокки утолит голод и порадует своим вкусом. В конце посыпьте полную тарелку этого вкусного блюда вашими любимыми кокосовыми орехами, маком или чем-нибудь другим. Попробуйте эти диетические капустные ньокки с маком и творогом или создайте несладкое лакомство - с творогом или домашним сыром с щепоткой соли. Вариантов может быть огромное множество.
Это свежий, легкий, полезный и быстрый рецепт, который также подходит в осенний сезон капусты. Эти диетические капустные ньокки без глютена - отличный способ добавить больше капусты в вкусной форме в ваше полезное меню.
Ингредиенты
- ½ качана капусты
- 1 яблоко
- 40 г измельченных орехов
- 100 г творога
- 2 ст. л. меда
- корица
- фрукты / орехи / кокосовая стружка / мак (по желанию)
- изюм / клюква (по желанию)
Инструкции
- Мелко нашинкуйте капусту и варите ее в воде в течение 7 - 10 минут до готовности.
- В миске смешайте капусту с тертым яблоком, корицей, медом и подавайте, посыпав орехами, творогом или другими ингредиентами, которые вам нравятся.
| Время приготовления | 15 минут | |
| Порции | 2 порции |
| Информация о питательной ценности/ 1 порция | ||
| Калории | 298 Ккал | |
| Углеводы | 28 g | |
| Клетчаткa | 10 g | |
| Белки | 18 g | |
| Жиры | 10 g | |