Полезная каша из киноа с кофе и какао
Вы когда-нибудь пробовали готовить кашу на завтрак с кофе? Поверьте мне, это отличный способ начать новый день. Кроме того, кофе прекрасно сочетается с какао, который также присутствует в этом рецепте. Полезная каша из киноа с кофе и какао представляет собой питательный и очень вкусный завтрак с киноа, семенами чиа и какао, который готовится за одно мгновение.
Киноа — это легкоусваемый суперфуд, который не содержит глютена. Киноа содержит большое количество белка и клетчатки, а также сбалансированное количество аминокислот. Крупа обладает потрясающим вкусом. Если вы еще не пробовали, вам обязательно стоит это сделать. Можете начать с этого полезного завтрака. Крупа — отличный источник витаминов и минералов, ее добавляют в выпечку и несладкие блюда. Киноа обладает слегка ореховым вкусом, перед приготовлением крупу нужно промыть. Для этого рецепта вы можете взять обычное молоко или любое растительное молоко. На растительном молоке получится каша с киноа для веганов. Если вы не хотите использовать семена чиа, уменьшите количество молока в два раза.
Каша с киноа готовится также легко, как и овсянка. Каждый сможет приготовить этот полезный и нетрадиционный завтрак. Подавать блюдо можно горячим и холодным. Мне нравится подавать его с вишней, вкуснятина!
Вы полюбите эту полезную кашу с киноа, кофе и какао, которая готовится за 15 минут. Побалуйте себя этим питательным и полезным завтраком с уникальным вкусом.
Ингредиенты
- 1/2 стакана киноа
- 2 стакана любого молока
- 40 г фиников / 3 ст. л. меда
- 1 ч. л. молотого или растворимого кофе
- 2 ст. л. какао/кэроба (я рекомендую этот)
- 2 ст. л. семян чиа (я рекомендую эти)
- йогурт или фрукты (для украшения)
Инструкции
- В небольшой кастрюле смешайте киноа, какао или кэроб, семена чиа и молотый кофе.
- Влейте молоко и добавьте мелко нарезанные финики или мед.
- Поставьте на средний огонь и постоянно помешивайте до тех пор, пока киноа и семена чиа не впитают всю жидкость.
- Готовая каша должна быть как пудинг.
- Разложите кашу по тарелкам, добавьте йогурт или творог, украсьте фруктами и подавайте холодной или горячей.
| Время приготовления | 15 минут | |
| Порции | 2 порции |
| Информация о питательной ценности/ 1 порция | ||
| Калории | 347 Ккал | |
| Углеводы | 53 g | |
| Клетчаткa | 10 g | |
| Белки | 18 g | |
| Жиры | 6 g | |