Соленые блины из нутовой муки (без яиц и глютена)

Эти полезные не содержащие яиц и глютен блины из нутовой муки невероятно вкусные и готовятся также невероятно легко. Так как они не содержат глютен или яйца, они также подходят людям страдающим целиакией и всем, кого беспокоит аллергия на яйца.

Если вам впервые предстоит использовать нутовую муку, я рекомендую начать именно с этих блинов. У них прекрасный ореховый вкус, который просто восхитителен вместе с плавленым сыром. Благодаря нутовой муке блины отличаются высоким содержанием белка и клетчатки. Нутовую муку можно приготовить дома, купить в интернет магазинах или в крупных супермаркетах. На своем веб-сайте я предлагаю множество вкусных рецептов из нутовой муки (макароны, печенье, фаринату, тефтели, маффины), и я настоятельно рекомендую ее, поскольку с ней легко работать и она обладает прекрасной питательной ценностью. И в принципе, это ни что иное как молотый нут, который является полезной бобовой культурой. Однако, если вы хотите сделать эти блины из другой муки, я рекомендую использовать гречневую или цельнозерновую.

Эти блины из нутовой муки можно подавать в виде сэндвича, блинов с начинкой, с мясом или без чего-либо - они действительно восхитительны в любой форме. Я наполнила свои два блинчика тунцом, авокадо, кукурузой, листьями салата, шпинатом и помидорами и подала их как бутерброд с начинкой. Вы также можете добавить в тесто для блинов сушеные помидоры или мелко нарезанные оливки.