Fit Volshebnitsa
Подписывайтесь на мой канал
По Блюдам
По предпочтениям
Аллергены
По ингредиентам
Fit Volshebnitsa
Подписывайтесь на мой канал
Морковные котлеты

Морковные котлеты

Воскресный обед еще никогда не было так легко приготовить. Замените обваленный в мелких сухарях и обжареный на масле шницель этими полезными запеченными морковными котлетами, и я гарантирую приятную трапезу и превосходные отзывы гостей.

Вам понадобится всего несколько обычных ингредиентов для этого вкусного блюда. Вероятно, они уже есть на вашей кухне. Морковь и лук добавят в котлеты витамины, магний, железо и кальций, что будет положительно оценено вашей фигурой и организмом в целом. Чеснок усилит антибактериальные и противовирусные свойства, так что если вы любите чеснок, то смело добавляйте его в ваши котлеты. Яйца не дадут котлетам рассыпаться и конечно, обогатят их белком. Эти полезные котлеты имеют низкую калорийность и их можно приготовить без глютена с использованием нутовой или овсяной муки.

Вы можете испечь эти легкие морковные котлеты в духовке вместо обжаривания на сковороде. Дополните их овощным салатом или картофелем, на ваш вкус. Вы также можете подавать их с чесночным, зеленым или другим любимым соусом. Запеченные овощные котлеты - отличный вариант для вкусного обеда или полезного и питательного обеда.

Ингредиенты

  • 500 г моркови
  • 1 луковица
  • 2 яйца
  • 2 зубчика чеснока
  • 5 ст. л. цельнозерновой пшеничной / овсяной / нутовой муки
  • 1 ч. л. морской соли
  • 1 ч. л. майорана
  • ½ ч. л. молотого черного перца

Инструкции

  1. Натрите морковь, посолите ее и варите в небольшом количестве воды (ок. 5 минут).
  2. Процедите отваренную морковь.
  3. Очистите и мелко нарежьте лук, смешайте с морковью, измельченным чесноком, специями, яйцами и выбранной мукой.
  4. Тщательно перемешайте тесто и дайте ему постоять 10 минут.
  5. Затем сделайте из теста котлеты, положите их на лист для выпечки, застеленный пергаментной бумагой, и выпекайте при температуре 190 °С в течение 20 - 30 минут.
Время приготовления45 минут
Порции8 порций
Информация о питательной ценности/ 1 порция
Калории52 Ккал
Углеводы6 g
Клетчаткa2 g
Белки3 g
Жиры1 g
Я стройная волшебница, и эти полезные и вкусные диетические блюда из натуральных ингредиентов рождаются на моей кухне как по волшебству. Моей целью является показать вам, что питаться полезно и правильно действительно может быть легко, вкусно и совершенно нескучно. Так почему бы не воспользоваться моими полезными рецептами и начать творить волшебство со мной?!
Lucia Wagner

Комментарии