Fit Volshebnitsa
Подписывайтесь на мой канал
По Блюдам
По предпочтениям
Аллергены
По ингредиентам
Fit Volshebnitsa
Подписывайтесь на мой канал
Парфе из квиноа

Парфе из квиноа

Попробуйте этот простой рецепт вкусного полноценного завтрака из квиноа. Замените обычную овсянку этим интересным многослойным парфе, который можно приготовить за день, а то и за два.

Каждый слой этого вкуснейшего парфе удивит вас своим изысканным вкусом. Только представьте себе, как нежный слой йогурта и свежих фруктов переходит в хрустящий слой квиноа с медом.

Квиноа - это псевдозлак, не содержащий глютен, который к тому же богат сложными белками, диетической клетчаткой (растворимой и не растворимой), витаминами и минералами. Он также является прекрасным источником всех важнейших аминокислот, и следовательно, должен присутствовать в рационе каждого приверженца здорового образа жизни. Белая квиноа лучше всех подходит в этом рецепте, поскольку у нее более нейтральный вкус, однако вы можете попробовать красные и черные сорта, если любите экспериментировать.

И конечно же, я советую добавить в ваши чашечки слой полезного домашнего лимонного курда с низким содержанием углеводов и жира. Рецепт полезного лимонного курда вы можете найти здесь . Поверьте мне, это перенесет наш рецепт на совершенно новый уровень.

Покoлдуйте над этим интересным завтраком, и удивите всю семью, которая оценит как оформление, так и вкус этого лакомства :)

Ингредиенты

  • 200 г йогурта без наполнителей
  • 1 персик
  • 100 г клубники
  • 150 г черники (голубики, малины)
  • ½ ст. квиноа (не отваренного)
  • 2 ст. л. меда
  • 4 ст. л лимонного курда (lemon curd)
  • 2 ст. л. крупки какао (по желанию) (я рекомендую эти)

Инструкции

  1. Отварите квиноа в воде в соответствии с указаниями на упаковке и смешайте его с двумя столовыми ложками меда.
  2. Затем выложите все ингредиенты слоями в пиалы – так, как вам подскажет фантазия.
  3. Парфе готово к употреблению сразу же после приготовления.
Время приготовления15 минут
Порции2 порции
Информация о питательной ценности/ 1 порция
Калории365 Ккал
Углеводы60 g
Клетчаткa8 g
Белки19 g
Жиры3 g
Я стройная волшебница, и эти полезные и вкусные диетические блюда из натуральных ингредиентов рождаются на моей кухне как по волшебству. Моей целью является показать вам, что питаться полезно и правильно действительно может быть легко, вкусно и совершенно нескучно. Так почему бы не воспользоваться моими полезными рецептами и начать творить волшебство со мной?!
Lucia Wagner

Комментарии