Fit Volshebnitsa
Подписывайтесь на мой канал
Полезный лосось с лимоном и розмарином

Полезный лосось с лимоном и розмарином

Простой и быстрый рецепт приготовления лосося? Попробуйте приготовить полезный лосось с лимоном и розмарином в качестве питательного и вкусного обеда или ужина. Блюдо содержит небольшое количество углеводов и богато белком и полезными жирами. Лосось не требует длительного приготовления: полезное блюдо приготовится за 15 минут. Вполне вероятно, что все ингредиенты, необходимые для приготовления, уже есть у вас дома. Попробуйте приготовить блюдо, я думаю, что простота приготовления сделает его одним из ваших любимых блюд с лососем.

Полезный лосось в соусе из лимона и розмарина — одно из тех блюд, которые мы готовим, когда не хотим долго думать о том, что приготовить дома. Блюдо невероятно простое, готовится из доступных ингредиентов и обладает чудесным ароматом. Сочетание лимона и розмарина безупречно. Блюдо отличается не только потрясающим вкусом, но и питательной ценностью. Разумеется, хорошо известно, что лосось богат жирными кислотами Омега-3 и Омега-6. Он также содержит большое количество микроэлементов.

По возможности, не покупайте лосося, выращенного на ферме. Рыба содержит меньшее количество питательных веществ, больше жиров и загрязняющих примесей, по сравнению с диким лососем.

Лосось можно подавать с салатом или с киноа, запеченным картофелем или любым другим гарниром. Приятного аппетита!

Ингредиенты

  • 300 г филе лосося
  • 1 ст. л. оливкового масла
  • 1/3 стакана овощного бульона
  • сок 1 лимона
  • 2 ст. л. мелко нарезанного розмарина
  • 1/4 ч. л. молотого черного перца
  • 1/2 ч. л. морской соли

Инструкции

  1. Вымойте филе лосося, сбрызните филе оливковым маслом с обеих сторон, посолите и приправьте.
  2. Переложите подготовленное филе в сковороду с антипригарным покрытием.
  3. Накройте сковороду крышкой и дайте рыбе покипеть 3 — 4 минуты.
  4. Переверните лосось и дайте ему покипеть под крышкой еще 3 минуты.
  5. Переложите готовую рыбу в контейнер с крышкой.
  6. В сковороду, в которой готовили лосось, добавьте овощной бульон, сок лимона, нарезанный розмарин и дайте соусу покипеть не менее минуты.
  7. Положите в соус филе лосося, накройте сковороду крышкой и оставьте филе в соусе на 2 — 3 минуты.
  8. Подавайте лосось с коричневым рисом, салатом, кускусом, булгуром или киноа, заправив оставшимся соусом.
Время приготовления15 минут
Порции2 порции
Информация о питательной ценности/ 1 порция
Калории360 Ккал
Углеводы2 g
Клетчаткa0 g
Белки42 g
Жиры20 g
Я стройная волшебница, и эти полезные и вкусные диетические блюда из натуральных ингредиентов рождаются на моей кухне как по волшебству. Моей целью является показать вам, что питаться полезно и правильно действительно может быть легко, вкусно и совершенно нескучно. Так почему бы не воспользоваться моими полезными рецептами и начать творить волшебство со мной?!
Lucia Wagner

Комментарии