Fit Volshebnitsa
Подписывайтесь на мой канал
Рецепт полезных овсяных маффинов с бананом

Рецепт полезных овсяных маффинов с бананом

Мягкие, очень вкусные и простые полезные овсяные маффины с бананом без рафинированного сахара и жира. Маффины готовятся без муки. Попробуйте приготовить маффины на завтрак для полезного утреннего перекуса или десерта.

В этом рецепте полезных маффинов с бананом мы будем использовать овсяные хлопья вместо муки. Овсянка содержит сложные углеводы, которые постепенно высвобождают энергию. Масло мы заменим греческим йогуртом, который дополнит овсяные маффины с бананом белком. Вы можете использовать молоко, растительное или коровье, чтобы сделать тесто более жидким. Используйте спелые бананы, они придадут маффинам оригинальный банановый вкус, и вам будет нужно совсем немного меда. Вы можете приготовить маффины с яйцами или без. Оба варианта одинаково хороши, использование яиц почти не влияет на вкус или консистенцию.

Полезные овсяные маффины с бананом довольно низкокалорийны из-за того, что содержат небольшое количество жиров. Вам понадобится всего несколько минут, чтобы приготовить маффины, 1 миска и несколько несложных ингредиентов. Рецепт пригодится тогда, когда вы не знаете, что делать с переспелыми бананами. Вы можете изменить вкус маффинов на свое усмотрение, добавив орехи, кусочки шоколада, кокос или сухофрукты и даже корицу.

Ингредиенты

  • 2 стакана овсяных хлопьев (я рекомендую эти)
  • 1 стакан греческого йогурта без добавок
  • 2 спелых банана
  • 1/4 стакана молока
  • 4 — 5 ст. л. меда (или кленового сиропа)
  • 2 ч. л. разрыхлителя
  • 2 яйца (по желанию)
  • кусочки темного шоколада, орехи, изюм (по желанию)

Инструкции

  1. Измельчите овсяные хлопья в муку.
  2. В миске смешайте овсяную муку с пюре из бананов, добавьте оставшиеся ингредиенты.
  3. Вы также можете добавить кусочки темного шоколада, орехи, изюм или сушеную клюкву.
  4. Выложите тесто в 12 формочек для маффинов.
  5. Выпекайте маффины 20 — 25 минут при температуре 200 градусов Цельсия до золотистой корочки.
Время приготовления30 минут
Порции12 маффинов
Информация о питательной ценности/ 1 маффин
Калории105 Ккал
Углеводы18 g
Клетчаткa2 g
Белки4 g
Жиры2 g
Я стройная волшебница, и эти полезные и вкусные диетические блюда из натуральных ингредиентов рождаются на моей кухне как по волшебству. Моей целью является показать вам, что питаться полезно и правильно действительно может быть легко, вкусно и совершенно нескучно. Так почему бы не воспользоваться моими полезными рецептами и начать творить волшебство со мной?!
Lucia Wagner

Комментарии