Fit Volshebnitsa
Подписывайтесь на мой канал
Салат из курицы с красным луком и миндалем

Салат из курицы с красным луком и миндалем

Всем, кто любит куриные грудки в любом варианте, понравится этот рецепт полезного куриного салата с красным луком и миндалем. Салат невероятно вкусный, легкий в приготовлении, а также подходит для снижения веса.

Салаты, как правило, готовятся быстро и относительно легко, а приготовление этого куриного салата не займет у вас более 20 минут. Одна большая порция этого диетического салата с курицей обеспечит вас до 62 граммами белка и всего лишь 15 граммами углеводов. Помимо сочных куриных грудок, вы также найдете здесь вкусные грибы, красный лук, хрустящий миндаль, листовую зелень, кукурузу и пармезан. Куриные грудки приправляют сушеным тимьяном, молотым черным перцем и чесноком.

Пищевая ценность рассчитывается с учетом использования 1 столовой ложки тертого пармезана. Если вы хотите приготовить этот салат в самой диетической версии, не используйте грецкие орехи и тертый пармезан, чтобы свести к минимуму содержание жира. Однако, если вы хотите получить лучший вкус, я рекомендую не обходиться без этих ингредиентов.

Комбинация всех ингредиентов в этом салате просто идеальна, поэтому я надеюсь, вам понравится :)

Ингредиенты

  • 200 г куриного филе с грудки
  • ½ луковицы (репчатый лук)
  • 50 г грибов
  • 1 ст. л. оливкового \кокосового масла (я рекомендую это)
  • соль и специи по вкусу
  • листовые овощи на ваш вкус (салат айсберг, шпинат, салат романо...)
  • 3 ст. л. кукурузы
  • ¼ красной луковицы
  • 30 г миндаля
  • тертый сыр пармезан

Инструкции

  1. Обжарьте лук на оливковом или кокосовом масле, затем на этом луке поджарьте куриное филе с грибами.
  2. Добавьте соль и специи по вкусу.
  3. Готовую курицу снимите с огня.
  4. Пока курица жарится, приготовьте салат: помойте все овощи и положите их на тарелку.
  5. Красиво выложите мясо с грибами на овощи.
  6. Посыпьте красным луком, кукурузой и миндалем или другими орехами.
  7. В последнюю очередь посыпьте тертым пармезаном.
  8. Вы можете заправить салат бальзамическим соусом или другим соусом, который вам нравится.
Время приготовления15 минут
Порции1 порция
Информация о питательной ценности/ 1 порция
Калории540 Ккал
Углеводы15 g
Клетчаткa6 g
Белки62 g
Жиры26 g
Я стройная волшебница, и эти полезные и вкусные диетические блюда из натуральных ингредиентов рождаются на моей кухне как по волшебству. Моей целью является показать вам, что питаться полезно и правильно действительно может быть легко, вкусно и совершенно нескучно. Так почему бы не воспользоваться моими полезными рецептами и начать творить волшебство со мной?!
Lucia Wagner

Комментарии