Сливочный салат со свеклой, яблоком и черникой

Освежающий салат из яблок, свеклы и черники с хрустящими орехами. Низкокалорийный салат, богатый клетчаткой, отлично подойдет в качестве полезного завтрака или перекуса. Благодаря свекле салат приобретает красивый розовый цвет, потрясающий аромат и вкус! Салат готовится всего несколько минут, и, поверьте мне, вы съедите его очень быстро :)

Яблоки и свекла прекрасно сочетаются друг с другом. Я решила использовать это великолепное сочетание и приготовить вкусный салат. Салат содержит большое количество витаминов и минералов. Греческий йогурт дарит салату красивый цвет и тонкий сливочный вкус. Корица придает сливочному салату из свеклы и яблок чудесный аромат, а черника добавляет полезные вещества, благодаря чему салат становится настоящей витаминной бомбой, что особенно полезно в холодный осенний период. В периоды, когда погода резко меняется, мы должны обращать особое внимание на наличие витаминов в рационе и есть большей овощей и фруктов.

Подавайте сливочный салат со свеклой, яблоками и черникой с хрустящими орехами, например, с миндалем или кешью. На вкус они слаще грецких орехов и смогут отлично дополнить блюдо.

Инструкции

1. Вымойте свеклу и яблоки, очистите их от кожуры и натрите на терке.
2. В миске смешайте свеклу и яблоки с йогуртом, корицей и черникой.
3. Наконец, посыпьте салат орехами.
4. При необходимости подсластите салат небольшим количеством меда.
5. Подавайте салат сразу же или поставьте его в холодильник.