Легкая куриная грудка с цуккини, грибами и семенами кунжута

Потрясающий белковый обед или ужин — полезная куриная грудка с цуккини, грибами и семенами кунжута. Быстрый и простой рецепт блюда, которое содержит небольшое количество углеводов и калорий. Для приготовления понадобится всего 30 минут и одна сковорода, и у вас получится полноценный обед для всей семьи.

Если вы не хотите придумывать сложные рецепты, попробуйте приготовить куриную грудку с цуккини и грибами. Полезные блюда из курицы можно готовить по-разному. Это очень вкусное блюдо, которое так легко готовить, что с ним справится даже новичок. Просто обжарьте все сковороде и в конце добавьте соевый соус и бальзамический уксус. Вам понравится сочетание цуккини, грибов, курицы и семян кунжута.

Вы можете приготовить гарнир к мясу, например, коричневый рис, кускус, киноа или овощи. Гарнир позволит добавить другие питательные и полезные ингредиенты. Легкая куриная грудка с цуккини, грибами и семенами кунжута — идеальна для любителей здорового питания: блюдо легко усваивается, и при этом невероятно вкусное. Приятного аппетита!

Инструкции

1. Нарежьте куриную грудку на небольшие кусочки.
2. В глубокой сковороде разогрейте кокосовое масло и обжарьте ломтики куриной грудки по 5 минут с каждой стороны.
3. Когда курица приготовится, выложите мясо на тарелку.
4. В сковороду положите вымытые и нарезанные кольцами цуккини и грибы.
5. Обжаривайте овощи до золотистой корочки в течение 5 — 8 минут.
6. В конце, добавьте пропущенные через пресс головки чеснока и молотый имбирь.
7. Добавьте курицу и семена кунжута к овощам, полейте соевым соусом и бальзамическим уксусом.
8. Готовьте еще 3 минуты.
9. Подавайте блюдо с коричневым рисом, овощами, кускусом, пшеном или киноа.