«Маффины» с яйцом и лососем из 3 ингредиентов

Быстрый, полезный ужин из минимального количества ингредиентов, который к тому же отлично смакует? Попробуйте эти фантастические «маффины» с яйцом и лососем из 3 ингредиентов. Рецепт также подходит для тех, кто избегает сыра и лактозы. Они отлично подходят для завтрака, перекуса или в качестве горячего ужина для всей семьи.

Почему стоит попробовать этот рецепт маффинов? Помимо того, что они быстро готовятся и требуют минимум посуды и ингредиентов, эти соленые маффины для завтрака также обладают множеством полезных свойств. Яйца являются отличным источником витаминов и минералов, а лосось способствует здоровью сердца и мозга. Сушеные помидоры добавляют в блюдо дозу антиоксидантов. Благодаря отсутствию глютена, те из вас, кто придерживается безглютеновой диеты, также могут насладиться этим блюдом.

Этот рецепт яичных маффинов с лососем невероятно универсален. Вы можете обогатить его другими ингредиентами по своему вкусу, такими как лук, шпинат, различные виды сыра, оливки или зелень. Таким образом, каждый сможет найти свою любимую комбинацию.

Яичные маффины с лососем дадут вам высококачественную энергию на весь день. Если вы не знаете, что приготовить из остатков лосося, не стесняйтесь попробовать этот простой рецепт. Убедитесь сами, насколько легким и вкусным может быть здоровое питание. М-м-м, вкусно!

Инструкции

1. В миске смешайте взбитые яйца с мелко нарезанным или нарезанным ломтиками запеченным лососем, нарезанными вялеными помидорами и солью.
2. Разделите тесто на 4 большие формы для маффинов (силиконовые или формы для маффинов, сбрызнутые маслом).
3. Выпекайте маффины около 15 минут при 180 градусах до золотисто-коричневого цвета.