Fit Volshebnitsa
Подписывайтесь на мой канал
По Блюдам
По предпочтениям
Аллергены
По ингредиентам
Fit Volshebnitsa
Подписывайтесь на мой канал
Легкий и полезный капустный салат

Легкий и полезный капустный салат

Ну кому же не знаком капустный салат колслоу, который продается чуть ли ни в каждом магазине? Но чтобы знать наверняка, что содержит ваш салат, лучше всего приготовить его дома, быстро и из полезных ингредиентов. Вы можете приготовить этот диетический салат из капусты сразу, потому что у вас на кухне несомненно уже есть все необходимые для него ингредиенты.

Полезный и деитический салат из капусты можно приготовить легко и со скоростью света. Если вы хотите новшеств, и вместо соуса из оливкового масла вам захочется чего-нибудь более сытного и освежающего, этот салат из капусты с йогуртом и сметаной станет для вас находкой. Я обожаю делать его в сезон летних барбекю. Вкуснятина!

Белокочанная капуста действительно витаминная бомба. Она поддерживает иммунную систему, улучшает пищеварение, защищает ваше сердце и, кроме того, способствует детоксикации организма. Морковь порадует вас знаменитым бета-каротином, поможет улучшить зрение и даже очистить зубы и десны во время жевания.

В отличие от классического салата из капусты, этот диетический колслоу низкокалорийный, содержит небольшое количество жира, и не содержит сахар. Тем не менее, на вкус он бесподобен, так что обязательно попробуйте. Вы можете съесть этот салат с цельнозерновым хлебом, рыбой или просто так. Он также подходит в качестве полезного гарнира к мясу.

Ингредиенты

  • ½ кочана белокочанной капусты
  • 2 моркови
  • ½ луковицы
  • 7 ст. л. йогурта без наполнителей
  • 2 ст. л. сметаны
  • 1 ч. л. уксуса
  • щепотка морской соли
  • щепотка молотого черного перца
  • ½ ч. л. горчицы
  • 1 ч. л. лимонного сока

Инструкции

  1. В миске смешайте йогурт, сметану, горчицу, уксус и лимонный сок.
  2. Нашинкуйте капусту и лук (так мелко и так тонко, насколько возможно), натрите на мелкой терке морковь и добавьте овощи в миску с заправкой.
  3. Тщательно перемешайте салат и приправьте черным перцем и морской солью по вкусу.
Время приготовления10 минут
Порции4 порции
Информация о питательной ценности/ 1 порция
Калории85 Ккал
Углеводы8 g
Клетчаткa4 g
Белки7 g
Жиры2 g
Я стройная волшебница, и эти полезные и вкусные диетические блюда из натуральных ингредиентов рождаются на моей кухне как по волшебству. Моей целью является показать вам, что питаться полезно и правильно действительно может быть легко, вкусно и совершенно нескучно. Так почему бы не воспользоваться моими полезными рецептами и начать творить волшебство со мной?!
Lucia Wagner

Комментарии